Im Restaurant entführt der von Gault Millau empfohlene und als ”Brandenburger Meisterkoch“ ausgezeichnete Chefkoch Marco Giedow in die Spreewälder Küche. Marco Giedow liebt seine Heimat und das schmeckt man. Dabei wird Traditionelles mit seinen Erfahrungen auf allen Kontinenten kombiniert. Weltoffene Menüs, die ihresgleichen suchen, sind das Ergebnis auf den Tellern der Gäste. Begleitet wird das Menü von ausgewählten Weinen.
Vor einzigartiger Kulisse bieten die gemütlichen Räumlichkeiten des Ferienhofes Spreewaldromantik direkt am Stillen Fließ eine angenehme idyllische Atmosphäre. Von den eingedeckten Tischen auf der Terrasse aus hat man zudem einen Blick auf das Wasser mit den dahingleitenden Kähnen und in das Grün der umgebenden Wiesenlandschaften.
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