In der Gläsernen Molkerei können Besucher zuschauen, wie aus Bio-Milch Trinkmilch, Butter und Käse wird. Bei einer Führung können sie über einen gläsernen Gang direkt in die Molkereiproduktion schauen und alles Wissenswerte über die Herstellung und Produktion von Bio-Milchspezialitäten erfahren. Jede Führung endet mit einer Verkostung der hauseigenen Produkte. Zu den Spezialitäten der Gläsernen Molkerei gehören frische Bio-Heumilch, Bio-Käsespezialitäten, Bio-Fassbutter sowie Joghurtprodukte.
Führungen erfolgen nach Anmeldung. Sie sind auch für Menschen mit Mobilitätseinschränkung geeignet. Im Hofladen können die hauseigenen Bio-Molkereierzeugnisse und andere Bio-Produkte erworben werden.
Die Gläserne Molkerei ist Partner des Kooperationsprojektes "Dahmeländer Stulle".