Hotel posiada między innymi restaurację z daniami regionalnymi i sezonowymi, częściowo w jakości ekologicznej, a także wiele dań wegetariańskich. Jego atutem jest atrakcyjne położenie bezpośrednio nad jeziorem Kalksee, a także świeże produkty sezonowe i domowe ciasta. Latem można usiąść w kawiarnianym ogródku bezpośrednio nad jeziorem, a zimą zaprasza przytulny ogród zimowy. Świeża i sezonowa kuchnia przez cały rok.